Chi siamo

L'osteria pizzeria perbacco sorge nel cuore di Là Morra. Paese che domina Le Langhe territorio conosciuto in tutto il mondo per il suo prodotto d'eccellenza il barolo.

Da qui nasce l'idea di creare un locale alternativo dove il binomio tra la tradizione e l'innovazione ne fa la sua filosofia principale. Infatti l'osteria pizzeria perbacco abbina piatti della tradizione locale quali tagliolini col tartufo bianco d'alba e il brasato al barolo a prodotti tipici del sud come la vera pizza napoletana. Lo chef Domenico Martucci affiancato dalla moglie e dallo staff ha creato un locale che anche nell'arredamento abbina la pietra di Langa alla cucina a vista dove i clienti possono seguire tutti i passaggi della preparazione del piatto. Durante il periodo estivo il locale si avvale anche di una panoramica terrazza dove poter degustare un calice di buon vino ammirando un panorama rilassante quale è quello di questo territorio